麦芽糖浆系列美食(记录用)

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自从学会了自制麦芽糖,有段时间就一直收罗各式各样的可以用麦芽糖制作的食物,美其名曰想看看麦芽糖到底能做多少美食,实际😁,是为了消耗麦芽糖(有了很多就特想用完的心态)。

以下所有食品要么是我在下厨房找食谱做的,要么就是伟大的百度之类的渠道整合做的,之所以把它们归类,是想看看我现阶段可以用麦芽糖做多少吃的,毕竟相较于白糖等精加工类糖,我还是更为偏向麦芽糖做的食物,实不相瞒,就连🍰🍞等我都想用麦芽糖替换所有糖类,某种意义上的养生。

用料  

麦芽糖浆 若干

麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法  

  1. 牛皮糖。
    开始做牛皮糖才知道要这么多油和糖,毕竟吃着牛皮糖感觉甜度还行,也不油呀

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤1
  2. 牛轧糖。

  3. 雪花酥。

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤3
  4. 月饼馅。

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤4
  5. 豆酥糖(自制)
    详细方子见我的菜谱。

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤5
  6. 花生芝麻糖

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤6
  7. 沙琪玛
    油糖混合物YYDS

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤7
  8. 冬蓉馅的黑糖月饼🥮真的超好吃

    麦芽糖浆系列美食(记录用)的做法 步骤8

小贴士

除了标注“自制”的之外,其它都是按本软件上的方子做的,均在我上传的作品里。
 

麦芽糖浆系列美食(记录用)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-17 15:22:51
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