香辣鸡小胸(烤箱减脂餐)

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用料  

鸡小胸 320克
葱姜料酒 适量
大蒜 半头
青椒 1只
洋葱 四分之一大个
海盐、生抽、蚝油 适量
零卡糖 少量
东北烧烤干料 适量

香辣鸡小胸(烤箱减脂餐)的做法  

  1. 1. 葱姜料酒加入鸡小胸里腌制一会儿,去腥。
    2. 所有调味料撒进去,抓匀。(倒调料之前把姜片挑出去)
    3. 大蒜拍扁,青椒切段,洋葱切碎后放进去再次抓一遍。
    4. 套上保鲜膜放到冰箱里腌制一宿。

    第二天:烤盘上铺油纸,菜倒进去,表面喷一点油。烤箱中层,上下火180度25~30分钟(每只烤箱脾气不一样建议自己摸索)。

小贴士

1. 烤箱火别太大,不然把水分烤干肉就柴了。
2. 能吃辣的青椒多放
3. 大蒜别切碎,烤出来的大蒜特别好吃。
3. 东北烧烤干料yyds。灵魂所在。
4. 控卡最好用零卡糖,没有的话普通白糖也ok。
肉表皮已干但内部很嫩。鸡胸肉能这么好吃很不容易。低脂高蛋白,合格减脂餐。
 

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该菜谱发布于 2021-10-17 15:27:24
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