鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)
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人做过这道菜
碧水寒泉
用料
鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法
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新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净
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放入生抽姜末五香粉和白胡椒粉腌30分钟
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准备配件 葱姜蒜多放，好吃
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把口蘑和平菇准备好，也可以放其他的各种，茶树菇也好吃，香菇也可以。
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土豆去皮滚刀
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锅中倒入油葱姜蒜和香料一起炒香
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下去小鸡腿翻炒
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放入生抽老抽胡椒粉继续炒
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锅中加入开水，把鸡腿炖10分钟，把沫子去一去
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倒入蘑菇 土豆
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盖锅盖炖小火炖30分钟
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出锅
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配大米饭美美的，把鸡汤浇米饭里很下饭
小贴士
蘑菇种类很多 可以根据自己的爱好放
加水炖加开水
加水炖加开水
