红烧黑草羊

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用料  

黑草羊 800克
大萝卜 半根

红烧黑草羊的做法  

  1. 准备好生姜,大蒜,干辣椒,香叶,桂皮,还有孜然。

    红烧黑草羊的做法 步骤1
  2. 1. 把黑草羊洗净,放到锅里炒出血水。
    2. 等肉里的水都炒出来后,放水里洗干净。

    红烧黑草羊的做法 步骤2
  3. 起油锅,把香料爆香。

    红烧黑草羊的做法 步骤3
  4. 放肉一起炒,加酒,生抽,老抽和水。盖上盖子,煮滚。

    红烧黑草羊的做法 步骤4
  5. 萝卜切大块放在砂锅底下

    红烧黑草羊的做法 步骤5
  6. 把煮开的羊肉倒进砂锅里,放上红枣,冰糖。闷一个小时到一个半小时。

    红烧黑草羊的做法 步骤6
  7. 时间到,开锅,香气扑鼻。吃上一口,香甜软糯。来吃!

    红烧黑草羊的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-10-17 17:30:57
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