快手懒人酥皮烤包子
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桔子-68
羊肉卷+手抓饼的超快懒人做法，香酥味美，超快手，零基础。唯一的缺点是超市买的手抓饼有一点油。
用料
快手懒人酥皮烤包子的做法
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我用了半袋子羊肉卷，一袋子250g。把羊肉卷切成小段。
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洋葱切末。
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放入一小勺淀粉，一小勺油，孜然粉，黑胡椒粉，耗油，生抽，盐。搅拌均匀备用。
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手抓饼一切为二，分别放入适量的馅料。
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对折手抓饼，翻折一下，捏紧饼边，以防烘烤时漏汁。
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给手抓饼涂上蛋液，撒上芝麻。
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烤箱预热，200度，中层，25分钟。请依据自家烤箱适当调节。饼皮烤的时候会有很多油渗出，烤好赶紧趁热拿出来，不然会反吸回去。
小贴士
烤多了吃不完的话一定要彻底放凉后再放冰箱，吃前烤箱里再180度烘烤5分钟，有多士炉的可以放多士炉上烤烤更方便。
