梅干菜香肠饼，零失败

红肠半个，如果不喜欢吃红肠可以换成任意您想吃的，比如牛肉、鸡腿肉、鸡蛋等等，但一定是要把这些食材先弄熟才行，一定不要采用生的食材。

为了节省时间，我们可以从超市购买这样的梅干菜饼，回来只要在煎锅上煎熟即可，不过刚拿出来的梅干菜饼要先缓缓，毕竟是冷藏后比较硬。

红肠或其他食材切成小块放到解冻后且变软的梅干菜饼中。

因为解冻后的梅干菜饼已经很软，所以把四边都包起来，就是做成这样即可，因为面都是软的，所以可以拍拍。另外，如果喜欢吃带酱料的，可以根据自己喜好加入酱料。

不粘锅或者其他锅中倒入少许油，把包好的梅干菜饼小火煎至两面金黄后即可

煎好的梅干菜香肠饼就这样了，等凉一凉就可以吃了。

梅干菜夹着红肠，味道那是相当不错了，这做法非常简单，肯定不会失败~