姜枣膏
0
人做过这道菜
真真小姐爱美食
用料
| 姜 | 700克 |
| 红枣 | 500克 |
| 红糖 | 3块 |
姜枣膏的做法
-
先把红枣去核，姜去皮 。
1、去核后的红枣放入锅里加入水煮开一会捞出，放入搅拌机搅碎成泥，倒出备用
-
2、把去皮的姜切小块倒入搅拌机加350克清水搅碎。
就这样 把搅碎的姜，倒入沙布里过滤出姜汁。
-
3、把过滤出的姜汁倒入砂锅里➕打好的红枣泥还有红糖块，一起熬制 熬制的过程需要不断的搅拌，以免粘锅底糊掉！
-
大火烧开，转小火熬制，注意⚠️熬制的时候很容易溅出，要戴好手套，注意防护喔
-
熬到这个样子就可以关火了。放置温热的时候倒入瓶中。
-
等完全冷却了 就可以放入冰箱冷藏保存喔。吃的时候用无油无水的勺子挖出冲水就可以
小贴士
1 注意⚠️熬制的时候一定要戴手套喔 不然会烫伤。
2 很简单的 只要有耐心一定能熬制出姜枣膏
2 很简单的 只要有耐心一定能熬制出姜枣膏
