低脂爆浆漏奶华

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抖音最近很火的黄油牛奶爆浆吐司,改良一下变成低脂版,做法简单材料也简单,体重控制严格的可以用空气炸锅代替油煎的过程。

用料  

鸡蛋 1个
无糖酸奶 适量
可可粉 适量
牛奶 适量
面包片 2片
椰子油 少许
阿华田 适量

低脂爆浆漏奶华的做法  

  1. 准备一个深盘,打入一个鸡蛋和适量牛奶搅拌均匀。

    低脂爆浆漏奶华的做法 步骤1
  2. 吐司片放入鸡蛋牛奶液中,两面均匀沾上鸡蛋液,锅中少量椰子油,放入面包片两面煎至金黄。

    低脂爆浆漏奶华的做法 步骤2
  3. 无糖酸奶加入阿华田搅拌。

    低脂爆浆漏奶华的做法 步骤3
  4. 吐司片中间稍按压一下,倒入搅拌好的酸奶即可。

    低脂爆浆漏奶华的做法 步骤4

小贴士

严格来说吐司片应该选用全麦吐司,但是我昨天去买的时候已经卖完了,所以就随便买了一包,你们可以选择自己喜欢的吐司。
酸奶选择浓稠度高一些的,做出来效果更好。
用空气炸锅的话180度烤十分钟就好,中间记得拿出来翻个面。
 

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该菜谱发布于 2021-10-18 08:59:00
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