肉脂渣 | 适量 |
白菜 | 适量 |
粉条,腐竹 | 适量,可无 |
盐,鸡精,蚝油 | 适量 |
提前晚上泡上腐竹和粉条,没有的可以不加,或者加点自己喜欢的。
盐,鸡精,蚝油打个底味。
放上腐竹和粉条。
肉脂渣,猪肉经过炸制,炼出了猪油又生成了非常好吃且贵的肉脂渣,这种是长条状,还有一种是压缩的圆圆饼状的花脂渣。
放上白菜,就可以带着去上班了。
中午到了,拿出饭盆加水4,5分满。
电饭盒加水140ml,40分钟左右吧。
通电蒸起。
自动断电即可。断电后焖会,拿出来搅拌混合下。
降温了,来上这么一顿,美滋滋。
肉脂渣又软又脆,肉香味十足。下次试试压缩的花脂渣。