秒杀趣多多!谁吃都夸的美式巧克力软曲奇!🍪

7.0 综合评分
18 人做过这道菜
最爱吃的饼干不是奥利奥就是趣多多,哈哈,奥利奥做起来有难度,还是趣多多来的简单,混合搅一搅烤完就能吃啦,而且闻起来好香啊~

用料  

黄油 40克
红糖 35克
低筋面粉 120克
泡打粉 3克
耐高温可可豆 适量
热水 50克

秒杀趣多多!谁吃都夸的美式巧克力软曲奇!🍪的做法  

  1. 1⃣️红糖和热水混合,搅拌至糖融化

    秒杀趣多多!谁吃都夸的美式巧克力软曲奇!🍪的做法 步骤1
  2. 2⃣️加入融化的黄油搅匀

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  3. 3⃣️筛入低筋面粉和泡打粉搅匀

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  4. 4⃣️最后加入耐高温可可豆搅拌成面团

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  5. 5⃣️把面团平均分成小团子,揉搓成扁圆形放在油纸上

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  6. 6⃣️烤箱预热,170度烤15分钟左右就完成啦

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  7. 差不多能做10个软曲奇

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  8. 看起来不咋滴,吃起来可香啦

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  9. 巧克力豆很可爱

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  10. 肚子饿的时候可以用它饱腹

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  11. 外面酥酥的,里面软软的

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小贴士

黄油也可以换成玉米油,但我觉得黄油会更香一点。刚做出来的饼干看着很小一个,因为加了泡打粉的关系,烘烤的时候体积会膨胀起来的。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-18 13:25:37
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