清洗带鱼并切段
准备好淀粉裹粉炸制
裹粉的厚度看个人喜好
油温要根据带鱼的厚度，切记火大以免炸的太焦
将炸制好的带鱼盛出控油
葱姜蒜，辣椒下锅炒出香味
下入炸制好的带鱼
加入开水炖煮，待到汤汁变的浓稠下入调料，盖上盖子炖煮收汁即可
出盘撒上小葱花
上传你做的并不是很干的——干烧带鱼
荔梔
