低卡照烧鸡胸

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用料  

无糖生抽 比例a克
代糖 0.5a克
清水 a克
鸡胸 能在小碗被生抽浸泡的量
洋葱粉,大蒜粉 适量根据口味

低卡照烧鸡胸的做法  

  1. 1.鸡胸切小块,冷水下锅煮开,捞出浸没到生抽里10min
    2.往不粘锅中倒入碗中的生抽和鸡胸,加水,代糖,洋葱粉大蒜粉
    3.开火,一直翻炒直至汁水粘稠(等不及的可以加1g黄原胶帮助粘稠)

    低卡照烧鸡胸的做法 步骤1
  2. 超好吃的!!但是
    ⚠️1.中餐的“适量”非常有灵魂,需要根据个人口味不断尝试,调整生抽、代糖和水的比例。比如我就没加清水,代糖也是随便撒的量,成果偏咸但是适合我下饭。
    ⚠️2.按方子比例你可能觉得淡了or甜了or咸了,那下次就稍微改变点量,不要指望中餐给出的明确比例能满足众口

    低卡照烧鸡胸的做法 步骤2
 

低卡照烧鸡胸相关分类

该菜谱发布于 2021-10-18 22:28:19
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