三时三餐韩式辣海鲜面- 德超食材版
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人做过这道菜
碎玻璃大王
每晚咽着口水追的三时三餐终于又让我对料理的热爱熊熊燃烧！尤其钟爱车婶的辣海鲜面，这道结合了中韩美食文化精髓的面，我在美食沙漠的德国用100%德超食材做出来了，让我久违的想写一写菜谱记录一下。
一人食的分量
一人食的分量
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 小红洋葱 | 1个 |
| 大葱 | 1小段 |
| 蒜茸 | 适量 |
| 生姜末 | 适量 |
| 辣椒丁 | 适量 |
| 西葫芦 | 一段 |
| 新鲜青口 | 适量 |
| 冰冻mix海鲜 | 适量 |
| 蘑菇 | 2个 |
| 大白菜叶子 | 一片 |
| samba Oelek（德超卖的印尼辣酱） | 2勺 |
| 韩国拉面 | 半包 |
三时三餐韩式辣海鲜面- 德超食材版的做法
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所有材料切好备用。
青口用开水烫熟焖几分钟，开口后稍放凉取肉，把干净的煮青口的汤撇出备用。
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姜葱蒜洋葱末辣椒丁放油炒香，再放胡萝卜丝，蘑菇片，西葫芦片炒香加入煮青口的水做汤底烧开放入面条。
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面条快熟时关火加入白菜丝和samba oelek辣酱和盐搅拌，美味的辣海鲜面就做成啦！
小贴士
烫青口的水做汤底是美味的关键哦！注意不要把底下的泥沙也倒入了。
