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古典（old fashioned）

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PetraHe的厨房  PetraHe

用料  

基酒：波本威士忌 60ml
或：基酒：波本威士忌45ml＋黑麦威士忌15ml
方糖 半块
新鲜橙子皮 1小块
苦精 5-8滴
方冰 1块

古典（old fashioned）的做法  

  1. 方糖半颗，苦精滴透方糖

  2. 在威士忌杯里用15ml波本威士忌化开糖，捣棒捣碎方糖

  3. 放入一块方冰，倒入45ml基酒

  4. stir 至酒到冰点（杯子起霜）

  5. 橙皮一块，在杯檐上挤一圈橙皮水（橙皮水不要挤到酒中，会发苦）

  6. 挤过的橙皮丢入酒中

上传你做的古典（old fashioned）

 

古典（old fashioned）相关分类

酒 调酒师Bartender
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该菜谱发布于 2021-10-19 11:35:24
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