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三分钟快版炒豆丝
三分钟快版炒豆丝
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晴天仔的妈
在湖北好多地方都吃绿豆饼,把豆饼切成丝就成了豆丝。或厚或薄,或煮或炒或煎或烤,香的很呐~今天介绍一哈炒的
用料
油
适量
姜
2片
葱
半根
大蒜
2瓣
盐
少量
生抽
2勺
蚝油
1勺
醋
1勺
豆丝
400克
肉丝
50克
青椒
2个
三分钟快版炒豆丝的做法
油烧热,加姜、蒜爆香,加肉丝翻炒20秒。
再放入青椒炒30秒,下豆丝翻炒2分钟(因为豆丝是熟的),翻炒时加生抽、蚝油,出锅之前加醋就OK了。
小贴士
1.配菜可以换成各种各样自己喜爱的,再加鸡蛋更美味。
2.食材提前准备就两分钟。
3.豆丝吸水,很容易糊锅,可以点一点水。
炒豆丝绝对美味啊
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该菜谱发布于 2021-10-19 12:49:51
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