东北炉果
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人做过这道菜
霍_小小
香酥掉渣，传统风味老东北小吃炉果饼干，记忆中的味道，勾起你儿时的回忆了吗？
做法简单，香酥美味，咬一口就掉渣，太好吃了@ Kenny肯尼妈妈
做法简单，香酥美味，咬一口就掉渣，太好吃了@ Kenny肯尼妈妈
用料
东北炉果的做法
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准备好以上食材
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碗中打入一枚鸡蛋，加入白糖、盐，用蛋抽搅拌均匀
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倒入玉米油90g，充分搅匀
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加入过筛后的玉米粉、低筋粉，以及泡打粉、小苏打
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借助刮刀翻拌均匀；然后用手把它们抓揉成团
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盖保鲜膜静置10分钟左右
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把面团移至硅胶垫上，用手按压一下
再用擀面杖擀成厚度5－10mm的长方形面片（借助刮刀整形）
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用刀切成大小均等的小长条，根据自己喜欢切吧
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然后在表面刷一层蛋黄液，撒白芝麻做点缀，这样也会更好吃哦！
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借助刮刀，把它们移至烤盘上，每块之间要保持距离
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送入烤箱中层上火160度、下火150度烤20分钟左右（根据自家烤箱脾气调整时间温度!）
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口感类似桃酥，又香又酥的！放凉食用口感更佳！
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送给宝宝的最佳小零食
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肯尼妈妈宅家日常烘焙| 东北炉果
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