青椒

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无敌下饭就对了

用料  

陈醋 1勺
青椒 4个
生抽 2勺
少量
一个(我比较喜欢)
蚝油 1勺
少许克
淀粉 可放可不放(收汁用)

青椒的做法  

  1. 青椒洗干净 去帝头 不会超辣的 就是把里面子和白色去掉 会吃辣的 去个头就好

    青椒的做法 步骤1
  2. 蒜瓣切碎备用 灵魂料汁居然忘记拍了 就一个碗 放入醋 白糖 耗油 生抽 在来点淀粉和水备用就行

    青椒的做法 步骤2
  3. 青椒放入锅里烤(最好平底锅)不需要放油 烤到扁平然后表皮焦就行

    青椒的做法 步骤3
  4. 起锅 倒入油 放大蒜炒香 下青椒 下料汁 翻炒差不多 收汁就好

    青椒的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-10-19 13:16:45
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青椒的答疑

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