把肉切至颗粒感 打入一颗鸡蛋 加入葱姜水搅拌 再倒入所有调料搅拌上劲
准备一个矿泉水瓶 或者饮料瓶 对半剪开
就这样灌 上面我用擀面杖 倒进去的有灌肠器的就可以直接用
灌好用线分段系上 用牙签扎几个眼 冷水下锅开始煮 开锅半个小时关火
拿出来几根用锅煎至金黄 剩下吃不了的放冰箱 随吃随煎
上传你做的自制纯肉肠(不用灌肠器也可以)