西兰花洗净切小朵,大蒜切碎备用
起锅烧水,水开放入西兰花焯水两分钟,随后捞出沥干备用
调汁:生抽+蚝油+白砂糖+盐+淀粉+水,搅拌均匀
起锅烧油,油热放入大蒜爆香
倒入调好的料汁,翻炒均匀即可
将料汁淋在西兰花上即可,白灼西兰花完成✅
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