不需冬阴酱的冬阴汤
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人做过这道菜
新年新悦
冬天的脚步逐渐靠近，
打边炉也想喝暖呼呼，热腾腾的汤
作为一个广东人，虽然不吃辣，
但是却对都冬阴酸辣汤情有独钟，
可能因为它辣中有各种东南亚风味的香料，
柠檬叶，柠檬汁，香茅草，小米椒，椰奶，
组合成了奇妙的开胃香气
打边炉也想喝暖呼呼，热腾腾的汤
作为一个广东人，虽然不吃辣，
但是却对都冬阴酸辣汤情有独钟，
可能因为它辣中有各种东南亚风味的香料，
柠檬叶，柠檬汁，香茅草，小米椒，椰奶，
组合成了奇妙的开胃香气
用料
不需冬阴酱的冬阴汤的做法
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准备食材
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炒香料
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继续
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加水
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煮20mins
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加泰国香菜和罗勒
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入味到汤
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再煮
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把汤滤出来
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过滤出香香的清汤
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煎锅热锅放油
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煎香菇
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同样煎土豆
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加切好的西红柿
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翻炒
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煮软
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加盐
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加酱油
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加糖
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搅拌均匀
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放入煎好的土豆，香菇
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混合
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加入香香高汤
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煮开
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加入椰浆
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小青桔榨汁
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最后放入汤中
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搅拌
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盛出
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开吃~（香茅，小米椒，柠檬叶，香草，奶香）
