砂锅土豆炖牛肉

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用料  

土豆
牛肉

砂锅土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水洗净

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤1
  2. 切小块,起油锅,爆香葱姜蒜干辣椒,炒香豆瓣酱,加香叶,桂皮,八角,炒牛肉,烹料酒

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤2
  3. 加生抽,老抽,蚝油,糖,柱侯酱加开水烧开

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤3
  4. 中小火慢炖两小时

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤4
  5. 起油锅炒土豆

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤5
  6. 与牛肉一起焖炖,加糖盐调味

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤6
  7. 炖二十分钟左右土豆炖软,加鸡精可以再撒些蒜苗最后五分钟也可以再加洋葱青椒。

    砂锅土豆炖牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-10-20 06:44:35
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