🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️
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用料
🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法
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猪骨冷水下锅汆烫。
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汆烫后洗干净猪骨。
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栗子去皮洗净。
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红萝卜去皮滚刀切。
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广东这边叫沙葛，好像有些地方叫其他名字的。同样，去皮滚刀切。
将以上食材，猪骨、栗子、红萝卜、沙葛和1片陈皮，倒入汤锅内，大火烧开后转中小火煲一个小时至一个小时15分钟。
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土豆切块，在汤煮好前15分钟放入锅内。喜欢吃土豆的话，也可以切更大块状。
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汤大概一个半小时后就可以了。最后放入适量盐调味。
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可以！开！动！咯！
