东北人最爱的“茄子酱”

Name: 东北人最爱的“茄子酱”
Ingredients: 2个茄子; 1个土豆; 适量葱花; 适量香菜; 3勺黄豆酱

9 人做过这道菜

东北人应该没有不知道茄子酱的吧❗
这可是东北家常菜一大特色！基本上这个季节，家家都会做一大碗，再买点小葱香菜蘸茄子酱吃！另外茄子酱拌饭，茄子酱拌面🍜那真是无敌了❗桌上有了“茄子酱”其他菜再好也都是配角儿...

用料

茄子酱出锅前一定要怼碎！
哈哈这样才好吃😋
嘎嘎香❗

家常菜酱

随便看看

该菜谱发布于 2021-10-20 08:44:41

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