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素菜饺子

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西西宝宝63882的厨房  西西宝宝63882
不喜欢吃肉，喜欢吃素！

用料  

鸡蛋 4个
盐 适量
韭菜 适量
木耳 一小把
香菇 六个
虾仁 250克
蚝油 适量
西葫芦（或嫩南瓜） 一个
麻油 适量
食用油 适量
胡萝卜丝或其它的蔬菜，我这里是加了秋葵
饺子皮一斤活自己擀 50张
料酒 适量

素菜饺子的做法  

  1. 虾仁分成三四小段用料酒姜丝蚝油腌制半个小时

    素菜饺子的做法 步骤1

  2. 嫩南瓜刨成丝用盐腌制出水后挤干水分

    素菜饺子的做法 步骤2

  3. 尽量挤干水分

    素菜饺子的做法 步骤3

  4. 韭菜香菇木耳秋葵切碎备用

    素菜饺子的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散炒好放凉，鸡蛋里面不用放盐

    素菜饺子的做法 步骤5

  6. 所有食材放入一起加少许盐蚝油麻油食用油拌匀，油略多放点

    素菜饺子的做法 步骤6

  7. 饺子皮上加馅和一个虾仁包在一起

    素菜饺子的做法 步骤7

  8. 好吃的饺子🥟包好了

    素菜饺子的做法 步骤8

  9. 刚包好的饺子煎锅贴更好吃😋

    素菜饺子的做法 步骤9

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素菜饺子相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-20 11:23:16
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