炒年糕

0 人做过这道菜
我们家都爱吃炒年糕,偶尔起床晚了就给儿子当早餐,毕竟它5分钟就可以搞定

用料  

年糕 300g
小青菜 1颗
生抽 1勺
剁椒 1勺
大蒜 1瓣
火腿 适量

炒年糕的做法  

  1. 我是用的老家寄来的火腿,没有的换成火腿肠,肉沫都可以的

    炒年糕的做法 步骤1
  2. 油烧热先把大蒜和火腿炒一炒然后倒入年糕

    炒年糕的做法 步骤2
  3. 年糕炒软时候加入青菜,生抽,剁椒,青菜熟了就可以了

    炒年糕的做法 步骤3
  4. 简简单单清爽有嚼劲,喜欢吃辣的可以再加点辣椒🌶️

    炒年糕的做法 步骤4

小贴士

年糕其实很方便,蒸炒炸煮都可以,尽情的发挥吧😄
 
该菜谱发布于 2021-10-20 12:06:05
3 收藏


炒年糕的答疑

关于炒年糕的做法还有疑问? 提一个问题