面包脆
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人做过这道菜
四爷吊炸天
消耗剩面包。
干面包形状随便，撅成块就是crouton 。切大片单纯为好刷酱，因为家里小批量做没那么多油去蘸。
口味这一块真就一切随缘。换椰子油也行，单刷油不要蜜也行，什么都不刷原味也行。反正就，纯脆不酥味道脑补。
涂完了液态食材撒粗颗粒砂糖。可使卖相更好看。
干面包形状随便，撅成块就是crouton 。切大片单纯为好刷酱，因为家里小批量做没那么多油去蘸。
口味这一块真就一切随缘。换椰子油也行，单刷油不要蜜也行，什么都不刷原味也行。反正就，纯脆不酥味道脑补。
涂完了液态食材撒粗颗粒砂糖。可使卖相更好看。
用料
面包脆的做法
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面包片晾到很干不脆的程度再开始操作。
法棍的话北京切开了摊一小时即可。 -
加热融化黄油，混合蜜蜂
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刷一面，放烤箱上部5/7处，160度6分钟。
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反过来刷另一面同样温度再来一次。这一步如嫌甜忽略，烤的时候直接搁烤箱正中间多来一分钟。烤箱不熟悉的话5分钟起开始看着点防糊。
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喜欢欠火点的就5分钟
