无麸质萝卜丝肉包子
0
人做过这道菜
米娜家的米妮
秋冬的萝卜甜丝丝的，于是试试包一次萝卜丝肉馅的包子给娃吃!
用料
无麸质萝卜丝肉包子的做法
-
先调肉馅:肉馅+盐+蚝油1勺+葱姜适量+无麸质酱油2勺搅拌。
萝卜刨丝，撒适量盐，挤捏出水（2勺萝卜水可加入肉馅中搅拌）。
萝卜丝加入肉馅中拌匀，取少许尝下咸淡。可稍咸一点点。
-
按无麸质包子发面（前面菜谱有）。
分成5个剂子，擀成外薄内厚的圆片，包入肉馅，捏出褶。
-
包完，上锅醒发20分钟。
-
大火蒸15分钟，焖5分钟。
-
很好吃!
-
藉慰一下不能吃普通包子的娃!
