准备油腐
肉、葱、香菇泡后、萝卜切丝后剁碎，加盐、酱油、耗油、糖先搅拌均匀，后放食用油，再搅拌均匀，静止半个钟
油腐切开口，里面的豆腐搞碎，方便塞馅料
塞馅料前＋3勺生粉搅拌均匀
塞馅料
热油先小火煎一下油腐，带肉开口那头向下，小心煎蕉，然后放水煮15分钟，水没过油腐，小心干水，中途开盖看看（我买的萝卜多了，放入去一起煮）
生粉一勺勾芡上碟！
上传你做的酿油豆腐
君的小小斌
