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红薯牛奶小方

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用料  

去皮熟红薯（含水量少） 470克
糖（可不加） 10克
黄油 20克
淡奶油 20克
蛋黄（刷表面） 适量

红薯牛奶小方的做法  

  1. 红薯去皮蒸熟，趁热加入糖碾碎

    红薯牛奶小方的做法 步骤1

  2. 加入糖、黄油、淡奶油（淡奶油视红薯的含水量而定）搅拌均匀

    红薯牛奶小方的做法 步骤2

  3. 挖一勺红薯泥，整形成小方块，放入烤盘，300克左右

    红薯牛奶小方的做法 步骤3

  4. 表面刷蛋黄液，撒几粒黑芝麻

    红薯牛奶小方的做法 步骤4

  5. 放入上火165度，下火215度（实际温度190度）提前预热的烤箱烤15分钟

    红薯牛奶小方的做法 步骤5

  6. 软糯香甜，好吃！

    红薯牛奶小方的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-21 18:53:49
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