十分钟搞定的美味素炒饼丝

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快速搞定美味晚餐。

用料  

饼丝 300克
绿豆芽 100克
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
0.2根
3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺

十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法  

  1. 胡萝卜洗净擦丝,豆芽洗净备用;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤1
  2. 油锅热了后加葱花下鸡蛋,快速翻炒后盛出备用;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤2
  3. 再加入油炒胡萝卜和豆芽;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤3
  4. 胡萝卜和豆芽炒软后加入蒜末继续翻炒;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤4
  5. 沿着锅边加入一勺生抽翻炒一分钟后加入饼丝;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤5
  6. 加入饼丝后继续翻炒3-5分钟加入鸡蛋和一勺耗油;翻炒均匀后即可盛出;

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤6
  7. 简简单单喷香的素炒饼丝就好啦。

    十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法 步骤7

小贴士

1.可以再切点圆白菜丝加入也好吃;
2.喜欢吃肉的可以参考炒鸡蛋的方式炒点肉丝盛出备用,最后饼丝炒好了再加入;
3.喜欢吃带点酸味的还可以加点醋,也非常好吃开胃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-21 18:55:23
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