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蒜香排骨蒸丝瓜

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Cyupinpin的厨房  Cyupinpin
喜欢一切蒜香味的食物，做了一道蒜香排骨蒸丝瓜，太好吃了！！汁水很鲜甜可以当一道汤来喝了。

用料  

丝瓜 1根
排骨 随意
蒜 2瓣
生抽 2勺
淀粉 1勺
耗油 1勺
金蒜 1片

蒜香排骨蒸丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮切断摆盘，蒜头切粒，排骨洗净沥干，2勺酱油+1勺蚝油+1勺生粉+1勺金蒜+蒜粒搅拌均匀腌制排骨，腌制30分钟左右(金蒜就是菜市场买牛肉丸都会送的那种油炸蒜末，特别香，潮汕人都知道)

    蒜香排骨蒸丝瓜的做法 步骤1

  2. 排骨腌制好之后摆盘，开水后上锅蒸15分钟。

    蒜香排骨蒸丝瓜的做法 步骤2

  3. 太好吃了！！一滴汁都不剩！

    蒜香排骨蒸丝瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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蒜香排骨蒸丝瓜相关分类

蒸 家常菜 蒜香 清淡
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该菜谱发布于 2021-10-21 19:43:58
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