把油麦菜洗净切段备用,一般我直接用手掰断!让把蒜头用刀拍扁,这是最快的去皮又同时将蒜变碎的办法。接着热油一倒一炒即可,待青菜变软就熟啦,实在不知道熟了没有就吃一跟试试不就知道了嘛!
上传你做的蒜蓉炒油麦菜