正宗湖南辣椒炒肉

5 人做过这道菜
一直想吃这道菜
不加肥肉也可以很好吃哦
我用的梅条肉
正常应该要用后腿肉

用料  

瘦肉 300克
辣椒 适量
红辣椒 2个

正宗湖南辣椒炒肉的做法  

  1. 瘦肉切片 加一勺生抽半勺老抽  一把红薯粉腌制几分钟

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅放切碎的辣椒煸炒出香味。盛出来。记得没有放油哦

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 锅里放油 油热放大蒜和小米辣 炒香

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤3
  4. 放入瘦肉 煸炒变色

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤4
  5. 加入豆鼓

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤5
  6. 加入辣椒 再根据自己口味加盐生抽 鸡精 调味即可

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤6
  7. 超下饭 我觉得辣椒比肉好吃

    正宗湖南辣椒炒肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-10-22 00:44:03
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正宗湖南辣椒炒肉的答疑

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