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金针菇肥牛卷

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用料  

肥牛 180克
金针菇 150克
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 半勺
糖 半小勺
淀粉 1勺
清水 半碗
葱蒜 适量
豆瓣酱 1勺

金针菇肥牛卷的做法  

  1. 1勺生抽

    金针菇肥牛卷的做法 步骤1

  2. 1勺老抽

    金针菇肥牛卷的做法 步骤2

  3. 半勺耗油

    金针菇肥牛卷的做法 步骤3

  4. 一点糖（这些量有点甜，不喜欢吃甜的可少放）

    金针菇肥牛卷的做法 步骤4

  5. 1勺淀粉

    金针菇肥牛卷的做法 步骤5

  6. 半碗清水搅拌均匀

    金针菇肥牛卷的做法 步骤6

  7. 准备葱蒜

    金针菇肥牛卷的做法 步骤7

  8. 用肥牛把金针菇卷起来

    金针菇肥牛卷的做法 步骤8

  9. 葱蒜炒香，加入豆瓣酱炒香

    金针菇肥牛卷的做法 步骤9

  10. 肥牛卷煎一下，再倒入料汁闷煮8分钟

    金针菇肥牛卷的做法 步骤10

  11. 小火闷煮

    金针菇肥牛卷的做法 步骤11

  12. 好香

    金针菇肥牛卷的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-10-22 08:59:09
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