煎北豆腐+油菜百合便当
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人做过这道菜
叫我安哥拉
豆腐裹鸡蛋煎真是太棒了～
食材热量预估532 kcal
食材热量预估532 kcal
用料
煎北豆腐+油菜百合便当的做法
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煎豆腐
1. 豆腐切片裹蛋液
2. 起锅热油，缓慢放进豆腐，平摊，中火慢煎
3. 蛋液凝固后翻面，继续煎
4. 生抽加点胡椒粉调一个汁，浇上，适当再翻一两次面，让调料均匀渗透
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油菜百合
1. 起锅热油，放几个蒜瓣炒香，下百合
2. 百合微微透明时下小油菜
3. 根据个人喜好加盐，翻炒至百合完全透明，出锅
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蒸紫薯就不说了
下午要去山里干活（literally），就做成便当带出门路上吃，吃饱了才有力气干活呀
