糖醋茄夹肉

3 人做过这道菜

用料  

茄子 2个
肉馅 适量
生粉 适量

糖醋茄夹肉的做法  

  1. 茄子不用去皮、切成如图状态、塞入肉糜

    糖醋茄夹肉的做法 步骤1
  2. 塞好的茄子

    糖醋茄夹肉的做法 步骤2
  3. 表面沾上一层生粉

    糖醋茄夹肉的做法 步骤3
  4. 把多余的生粉拍掉

    糖醋茄夹肉的做法 步骤4
  5. 把沾生粉的一面放锅里煎一下

    糖醋茄夹肉的做法 步骤5
  6. 煎好的茄饼

    糖醋茄夹肉的做法 步骤6
  7. 放入适量水、生抽、醋和白糖

    糖醋茄夹肉的做法 步骤7
  8. 收汁

    糖醋茄夹肉的做法 步骤8
  9. 装盘

    糖醋茄夹肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

糖醋茄夹肉相关分类

该菜谱发布于 2021-10-22 11:05:15
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