妊娠期糖尿病（医院菜谱）

Name: 妊娠期糖尿病（医院菜谱）
Ingredients: 克面粉; 全麦粉; 大米; 燕麦; 一天最少两袋牛奶

1 人做过这道菜

孕26周糖耐空腹7.4（参考值5.1），糖水后1小时9.8（参考值10.1），2小时后11.6（超过11可以直接定义糖尿病）（做糖耐前半月每天都吃烤烟薯😭前两天还在吃蜜三刀……糖耐结果傻眼了）
医院要求做糖耐前3天不吃甜食！
一周注意饮食后复检，只有一项超了，也不太多，医生给了食谱。
说让回去每天测4次血糖，（空腹和三餐后2小时血糖）吃饭前一定要看时间！连续测2天，如果血糖在掌控范围内就一周后再连测2天！
        如果自己掌控不了血糖，就得去医院。
        如果靠饮食可以控制的阶段控制不住了，就得打胰岛素！！
       家用血糖仪必买！药房网上都有卖，就是扎手指头那种。

用料

面粉	克
全麦粉
大米
燕麦
牛奶	一天最少两袋

妊娠期糖尿病（医院菜谱）的做法

全麦馒头：面粉250克＋全麦粉250克＋牛奶或水320克（看面团情况定具体水量）＋发酵粉3克，揉好发酵好的面团分为10个馒头蒸熟或烙饼，早餐1个，午餐晚餐最多能吃2个
米饭：（午餐吃）大米＋燕麦1：1，或大米＋糙米1：1，总量不超100克（燕麦像干小麦一样）
燕麦和糙米需要提前泡至少半小时，我一般都是早饭收拾完厨房顺便把午饭的米泡锅里
水量要比平时少放点，硬饭有助控糖
别小看火锅，油脂大！虽然晚上全吃要求内吃的食物，吃饱了，第二天早上空腹血糖6.7！！
控糖期间，吃饭就吃7分饱
每天4次血糖参考值：空腹5.3以内，餐后2小时6.7以内
生完啦！医院3天监测血糖正常，42天还会复查，医生说如果42查血糖高，就是终身糖尿病了，如果42天查时候不高，恭喜妊娠期糖尿病结束！😋

小贴士

1.控糖，一定要注意每次总的摄入量！总食量控制了，一般血糖不会飙升
2.多吃蔬菜瘦肉鸡蛋牛奶
3.少吃或不吃脂肪糖淀粉含量高的食物连淀粉制品都少吃
核桃类的坚果脂肪含量高
4.尤其是牛奶（每天至少500ml）鸡蛋每天都要吃！否则很容易孕晚期蛋白缺的厉害，到时候医生说还得打这方面的营养针！
5.吃饭时尽量不搭配汤汤水水的同食，水分会让身体血糖升高，可以饭后一小时喝水
6.煮饭尽量不要煮太软，食物偏硬不好吸收有助控糖
少喝粥，尤其是煲的超级软烂的粥，越软烂身体越好吸收糖分