选超市里还软乎的现做年糕，实在没有就选真空包装的。
年糕切片泡凉水里，准备配菜，小青菜，肉切条，蒜末、葱末。
锅里倒稍多点油，葱蒜爆香，入肉丝翻炒变色，加青菜，加盐，一起炒匀，倒入年糕片，盖盖子中火焖三分钟左右。起锅前淋入料酒一勺，翻炒下出锅即可。
上传你做的宁波炒年糕（小诀窍更方便）
小木与慢时光
