糯米粄

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用料  

糯米粉 300克
粘米粉 100克
开水 240克
馅料
五花肉
泡发干香菇
酸笋

糯米粄的做法  

  1. 将馅料切丁,锅放油放猪肉扁出香味,再放香菇翻炒片刻,最后放入笋丁翻炒,调入酱油,耗油,盐翻炒一会即可出锅

    糯米粄的做法 步骤1
  2. 摘些菠萝叶洗干净控干水分备用

    糯米粄的做法 步骤2
  3. 糯米粉、粘米粉混合均匀,倒入开水揉成团

  4. 均匀分成等分,再包入馅料水开上锅蒸12分钟左右

 
该菜谱发布于 2021-10-22 21:33:15
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