章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊

1 人做过这道菜
山东正宗的章丘大葱、高 白 脆 甜、最好的可达两米多高、每年初冬收获、脆生生无葱丝、生吃都带丝丝甜味
我们北方买葱都是论捆😊、记录分享一下保存和吃法

用料  

章丘大葱

章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法  

  1. 水灵灵的章丘大葱、葱白就高达70公分

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤1
  2. 正宗章丘大葱的叶子🍃都是脆嫩的、葱叶不好保存、可以摘下来做炒蛋、或者熬葱油

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤2
  3. 中断可以用来拌凉菜

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤3
  4. 最好的一段 生吃是灵魂、蘸酱卷饼原地封神呀👏

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤4
  5. 大葱蘸酱 山东人的最爱

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤5
  6. 水灵灵的脆甜

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤6
  7. 大葱的保存❤️
    大葱扒去老叶和外皮

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤7
  8. 用厨房纸轻轻擦干净表面水份

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤8
  9. 根据密封袋大小 将大葱切段、分为葱白 中断 和葱叶
    密封袋放两张厨房纸吸水蒸气、然后分别装入袋中  冷藏保存即可

    章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的做法 步骤9

小贴士

1.葱扒干净一定不要清洗、吃之前再洗
2.葱段要比袋子短一些 因为大葱后面有可能会涨长一点
3.定期更换密封袋里的厨房纸
放入冰箱恒温室

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-23 00:04:42
483 收藏


作者Miss徐_的其他菜谱

章丘大葱保存方法&吃法、比人还高的大葱、南方的朋友躲一躲😊的答疑

登录查看全部6条答疑