蟹柳蒸蛋

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用料  

蟹柳蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋液和水按照1:2比例搅拌均匀,加入盐和料酒调味

  2. 碗里放入撕成丝的蟹柳,覆盖保鲜膜

  3. 水沸后蒸10-15分钟(碗厚的话可能要蒸久一点)

  4. 等表面凝固掀开保鲜膜,如果喜欢可以淋一些酱油调味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-23 07:26:13
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