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蛋黄鸡蛋羹（辅食）

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用料  

蛋黄 1个
奶 35g

蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法  

  1. 蛋黄与蛋清分离（这样也无法完全去除蛋白，所以要确定宝宝蛋白不过敏，或用此方法开始尝试加蛋白）

    蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法 步骤1

  2. 蛋黄打散后加入温度40-50度的奶

    蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法 步骤2

  3. 将蛋液过筛后捞出表面剩余的气泡

    蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法 步骤3

  4. 蒸锅上汽后加盖子蒸5分钟，焖2-3分钟

    蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法 步骤4

  5. 用筷子插入蛋羹，没有蛋液渗出就是蒸好了（最好是挖开看看检查好了再喂食）

    蛋黄鸡蛋羹（辅食）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-23 10:30:07
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