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阿华田巧克力豆吐司

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cookey酱的厨房  cookey酱

用料  

高筋面粉 250克
阿华田 20克
牛奶 160克
鸡蛋 1个
酵母 3克
红糖 30克
黄油 20克
耐烤巧克力豆 适量

阿华田巧克力豆吐司的做法  

  1. 除黄油以外的原料丢进面包桶，揉至扩展，加黄油，揉7分钟左右，加入巧克力豆，揉匀即可

    阿华田巧克力豆吐司的做法 步骤1

  2. 第一次发酵，至戳洞不塌陷不回缩
    发酵好之后均分3份面团醒发20分钟

    阿华田巧克力豆吐司的做法 步骤2

  3. 2次擀卷整型后，进行2次发酵

    阿华田巧克力豆吐司的做法 步骤3

  4. 差不多发酵至吐司盒89分满，预热烤箱190°，烘烤30分钟

    阿华田巧克力豆吐司的做法 步骤4

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阿华田巧克力豆吐司相关分类

面包 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2021-10-23 11:49:24
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