蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理!

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#小锅料理
#快手
#无肉料理

因为肉处理起来有些麻烦,就懒得放肉啦哈哈~
没有肉也超级好吃!

用料  

胡萝卜 半根
洋葱 1/4个
好侍咖喱 半盒
鸡蛋 1个
土豆 半个
西兰花 数朵
芝士片 1片

蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理!的做法  

  1. 西兰花和鸡蛋:鸡蛋先冷水下锅,西兰花洗好、切好后下锅一起煮,煮熟后捞起备用

    蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理!的做法 步骤1
  2. 咖喱:锅中放点油预热,洋葱切丁下锅炒香,后放入土豆丁、胡萝卜丁一起炒,炒至土豆有些金黄(会比较香),放水刚好沒过食材煮开

  3. 食材差不多熟了之后就可以放咖喱块了,我放了两格,十分浓郁!

  4. 炖煮至浓稠就可关火,摆盘!
    (因为懒就直接把饭倒进锅里了😁少洗一个盘子✌)

    蔬菜咖喱--超好吃的无肉料理!的做法 步骤4

小贴士

也可以加些牛奶或椰浆,会很浓郁~
 

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该菜谱发布于 2021-10-23 16:17:28
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