半块大豆腐切成小块过水装盘备用
松花蛋、香葱、金针菇皮蛋剥皮入盘、香葱切成葱花入盘、少许金针菇(为了省事我买的瓶装香辣金针菇,一瓶能吃很多次)
备好的豆腐、松花蛋、金针菇小葱放到大一点盆里放入老抽、香油。喜欢吃鸡精的也可以放点。拌好的装入盘中。
上传你做的大豆腐拌松花蛋