🔥好吃到舔手 超nice的紫薯派

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周末在家做些小甜点,休闲追剧,超nice

用料  

手抓饼 1张
紫薯 2个
鸡蛋 1个
牛奶 10克
细砂糖 6克

🔥好吃到舔手 超nice的紫薯派的做法  

  1. 紫薯去皮,上锅蒸熟,捣成泥,加入牛奶和白砂糖拌匀!(白砂糖根据个人对甜的喜欢程度酌情添加)

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  2. 制作蛋黄液,非常简单,鸡蛋不要蛋清只要蛋黄,打入碗中搅拌均匀

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  3. 取一张手抓饼,将饼切成小块(根据个人喜好随便什么形状),饼一定要在冻着的时候切,并将每个小块从手抓饼的包装纸上取下来,不然化了根本拿不下来,非常粘

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  4. 在每个切好的皮上放上之前做好的紫薯泥

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  5. 将放有紫薯泥的小饼全部卷好,将口压一下封住,避免露馅,做好后摆入提前铺好锡纸的烤盘!

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  6. 刷上蛋黄液,如果有黑芝麻撒几粒,看上去更好哦!
    放入烤箱200℃烤10分钟,就可以啦!

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  7. 铛铛铛!闪亮登场

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小贴士

手抓饼一定要在冻的时候切,并将小块从手抓饼的包装纸上取下,不然化了根本取不下来,非常粘!
 

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该菜谱发布于 2021-10-23 18:40:07
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