土豆去皮，洗净，切薄片，上锅蒸熟
蒸熟的土豆放入大碗中，用擀面杖戳碎，再用勺子碾成土豆泥
胡萝卜切碎，火腿肠切碎，葱切碎，加入到土豆泥中
加点盐，生抽，十三香，再加两勺面粉，然后将所有的食材和成团
平底锅或者电饼铛烧油，带上手套，把面团揉成一个个小球再压扁做成一个小饼，放入锅中烙至两面金黄就可以出锅了！
上传你做的香煎土豆饼
殇颖馨
