茄汁焖豆腐

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用料  

西红柿 1个
豆腐 2块
蚝油 1勺
5克
胡萝卜🥕 1根
猪肉沫 50克
黑木耳 适量
生粉水 适量

茄汁焖豆腐的做法  

  1. 番茄🍅去皮切碎,豆腐切丁,胡萝卜🥕切丁,黑木耳泡水洗干净。

    茄汁焖豆腐的做法 步骤1
  2. 1.锅烧热放油先炒肉沫熟了盛出。2.炒胡萝卜,8成熟盛出。             3.再放点油下豆腐丁和木耳煎炒一会。
    4.把豆腐拨到锅边,放入番茄丁翻炒片刻,把所有食材全部放入一起翻炒均匀,加点蚝油,盐,水焖煮2分钟。最后加入生粉水勾芡煮开就好。

    茄汁焖豆腐的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-10-23 19:09:51
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