茨菇炒肉片

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用料  

肉片 250克
茨菇 2~3只
青椒 半个
韩式大酱 2小勺

茨菇炒肉片的做法  

  1. 韩式大酱👆

    茨菇炒肉片的做法 步骤1
  2. 茨菇👆

    茨菇炒肉片的做法 步骤2
  3. 肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟;

    茨菇炒肉片的做法 步骤3
  4. 茨菇切厚片;

    茨菇炒肉片的做法 步骤4
  5. 切半个青椒;

    茨菇炒肉片的做法 步骤5
  6. 加油烧热煸炒肉皮,盛出;

    茨菇炒肉片的做法 步骤6
  7. 茨菇片炒一下,再加水用中小火煮5~6分钟;

    茨菇炒肉片的做法 步骤7
  8. 放入肉皮,加2小勺大酱;

    茨菇炒肉片的做法 步骤8
  9. 炒匀(水不够就稍加点水),煮1分钟左右放入青椒翻炒均匀,出锅。

    茨菇炒肉片的做法 步骤9
  10. 韩式大酱炒的茨菇肉片,茨菇片糯糯的,好次好次😁

    茨菇炒肉片的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-10-23 20:42:10
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