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下厨房的半夏
GI值是“Glycemic Index”（血糖指数）的缩写，表示某种
食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比。也就是说，GI值反映了人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。
人摄入的食物在体内会变成糖分，血液中含有的糖分急剧增多时，胰脏就会分泌降低血糖的胰岛素。胰岛素的功能就是将糖转化为能量或脂肪。另外，长期处于高血糖状态，血液会变得黏稠，血管壁也会受到损害。
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该菜谱发布于 2021-10-24 10:04:11
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